茶油鸭是民族的传统小吃,也是老祖宗留下的经典小吃之一。
作为经营茶油鸭的本人,想真诚地奉告大家一声:开店,一定要慎重!为什么这样说呢?首先,许多朋友都以为做加盟店有品牌力,所以交了近一两万元,再加上其它投入,开店之初就砸进去了大本,如果不能赚就只能大赔了。其实,茶油鸭的关键在于配方,正宗的老蔡茶油鸭配方包含几十种原料,它们是保证味道的关键,而对于设备则简单了,因为电气两用炸锅各地厨具市场都有卖的,而且型号不同大小不同价格也不相同,所以对于本不是太大的朋友,创业之初一定要慎重,千万别被大加盟商忽悠了,因为他们会想着法子用赠这赠那套你的钱,到后你才发现其实学茶油鸭是如此的简单,要个配方就完全足够了。
(茶油鸭加盟)还有一点需要注意的是,(茶油鸭连锁)要提防有人用爆烤鸭的配方来忽悠你。(茶油鸭培训)你辨别真假茶油鸭配方的关键不是看它用不用炸锅,因为茶油鸭一样会用电气两用炸锅,而是配方中的用料指向什么样的湖南价格口味。茶油鸭与爆烤鸭用的设备并没有特别不同的要求,关键是其中的配方。(茶油鸭连锁)茶油鸭主要配方达二十余种,加上辅助用料,(茶油鸭技术)更是多达三四十种,所以其做出来的味道是与爆烤鸭不同的,(茶油鸭加盟)且茶油鸭选用诸多种名(茶油鸭技术)贵经过十个小时的腌制,(茶油鸭加盟)然后再经过高温高压爆烤而成,外表金黄,外酥里嫩,(茶油鸭加盟)十分好吃,这也是茶油鸭价格略高于其他鸭种的原因所在。
联系人:蔡山洪
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